怎么能將魚片切的跟機器一樣規整又好看的辦法：

1、天天練習切魚片

2、還是天天練習切魚片

3、猶豫長年積累切魚片的經驗，技術已達高級魚片師傅

花了那么長的時間終于練就出鬼斧神刀的切魚片技術，但是隨著生活水平的提高，小餐飲店的老板一般不會花高價請一個魚片師傅，因為賺不回本，再一個餐館、飯店不僅僅是靠魚片為生，所以投資在廚師身上要更多一點，最后時間就是金錢，人工切魚片還是需要花些時間的。魚片加工廠投入人工成本非常大，所以切魚片機是他們必要的選擇，再一次機器切魚片效率自然是要人工快，切片成品質量也好。