花葉類通常對成品的外觀和品相花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高，因此控制要點在于定色、控濕，快速脫水控濕，鎖定物料自然的顏色，因此溫度不能過高，前期控制在35-45度，后期不超過60度，典型物料有玫瑰花、菊花、石斛花等等.

烘干時間：葉類及小花類的一般烘干時間為8-12小時，如果大花的時間會比較長一般時間也在14-20小時左右。

烘干機的選擇：一般優選側吹風烘干房一體機。